Plateaux-repas au bureau
Le format des journées où la salle doit rester une salle de travail : chacun son plateau complet, à sa place, sans installation ni service à gérer.
Nos plateaux-repas
Un plateau-repas COSA est un repas entier : une entrée, un plat, un accompagnement, un fromage ou un dessert, le pain et les couverts. Il se mange à un bureau, dans une salle de réunion ou dans un train, sans rien réchauffer ni assembler.
La commande se passe 48 h à l'avance : ce délai nous laisse sourcer les produits au marché plutôt que de puiser dans un stock. Pour les rendez-vous qui reviennent — comité hebdomadaire, formation sur plusieurs jours, équipe en astreinte — nous mettons en place une formule d'abonnement : la commande se reconduit, seul l'effectif se confirme.
Les régimes se traitent au plateau près. Végétarien, végan, sans porc, sans produits de la mer, allergies déclarées : chaque plateau concerné est étiqueté au nom de la personne, pour qu'il arrive chez elle et pas ailleurs.
La livraison se fait à l'adresse et au créneau convenus, jusqu'au bon étage, à Paris comme en Île-de-France.
Formules livrées
Plateaux-repas
Un repas complet et prêt à déguster pour vos déjeuners professionnels.
Lunch boxes
Une formule pratique et conviviale pour les réunions et les événements nomades.
Planches à partager
Des compositions généreuses pour accompagner un déjeuner ou un moment d'équipe.
Pauses gourmandes
Boissons, viennoiseries et créations sucrées pour vos réunions et séminaires.
LES PLATEAUX-REPAS COSA
Questions sur la livraison
Jusqu'à quand peut-on commander ?
48 heures avant le repas. Passé ce délai, appelez-nous plutôt que de renoncer : selon la journée et le nombre de plateaux, il arrive que nous puissions absorber une commande de dernière minute. Nous préférons vous dire non au téléphone que vous laisser sans solution.
Comment fonctionne la formule d'abonnement ?
Nous calons ensemble une fréquence et une trame de menus, puis la commande se reconduit automatiquement. Vous ne confirmez que l'effectif, et vous pouvez suspendre une échéance sans justification. L'intérêt est double : vous ne repassez pas commande chaque semaine, et la carte tourne pour éviter la lassitude.
Peut-on mélanger plateaux et buffet sur une même journée ?
Oui, et c'est fréquent sur les formations : plateaux individuels le midi pour ne pas casser le rythme, buffet ou pièces cocktail en fin de journée quand le groupe se détend. Une seule commande, une seule livraison si les créneaux le permettent.
Les boissons sont-elles comprises ?
Elles s'ajoutent au choix : eaux, sodas, jus, ou café et thé en fin de repas. Elles ne sont pas imposées, parce que beaucoup d'entreprises ont déjà ce qu'il faut sur place. Le devis les fait apparaître en ligne distincte, vous les gardez ou vous les retirez.
Pour un moment plus long
Quand la journée demande davantage qu'un repas individuel.
Organiser une livraison
Adresse, créneau, nombre de plateaux et régimes particuliers : c'est tout ce qu'il nous faut.